Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine (Model 120.05)

សេចក្តីផ្តើម

This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation, maintenance, and troubleshooting of your Capresso EC Select Pump Espresso and Cappuccino Machine, Model 120.05. Please read all instructions carefully before first use and retain this manual for future reference.

ព័ត៌មានសុវត្ថិភាពសំខាន់ៗ

• ត្រូវប្រាកដថាម៉ាស៊ីនត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃដែលមានស្ថេរភាព។
• កុំដាក់ម៉ាស៊ីន ខ្សែ ឬដោតចូលក្នុងទឹក ឬវត្ថុរាវផ្សេងទៀត។
• ដកដោតចេញពីព្រីនៅពេលមិនប្រើ និងមុនពេលសម្អាត។
• រក្សាដៃ និងខ្សែឱ្យឆ្ងាយពីផ្ទៃក្តៅ និងចំហាយទឹក។
• ឧបករណ៍នេះគឺសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះតែប៉ុណ្ណោះ។

រៀបចំ

ការវេចខ្ចប់ និងការសម្អាតបឋម

1. យកសម្ភារៈវេចខ្ចប់ទាំងអស់ចេញពីម៉ាស៊ីនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
2. Wash the removable water tank, portafilter, filter basket, and drip tray with warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. ជូតផ្នែកខាងក្រៅនៃម៉ាស៊ីនជាមួយនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មamp ក្រណាត់។

ខាងមុខ view of the Capresso EC Select espresso machine, featuring its stainless steel and black design, control knob, and portafilter. This image illustrates the compact design of the machine.

ការបំពេញធុងទឹក។

1. ដោះធុងទឹកចេញពីខាងក្រោយម៉ាស៊ីន។
2. ចាក់​ទឹក​ត្រជាក់​ចូល​ក្នុង​ធុង​រហូត​ដល់​បន្ទាត់​អតិបរមា។
3. Replace the water tank securely onto the machine.

ការដាក់ស្នប់

Before first use or after extended periods of non-use, prime the pump to ensure proper water flow.

1. ត្រូវប្រាកដថាធុងទឹកត្រូវបានបំពេញ។
2. ដាក់ពែងមួយនៅក្រោម wand ចំហាយទឹក។
3. Turn the control knob to the steam position (usually indicated by a steam icon).
4. Allow water to flow through the steam wand until a steady stream appears.
5. Turn the control knob back to the standby position.

ប្រតិបត្តិការ

ធ្វើ Espresso

1. កំដៅ៖ Turn on the machine. The indicator light will illuminate. Wait until the light turns solid, indicating the machine is preheated.
2. រៀបចំ Portafilter៖ បញ្ចូលកញ្ចប់តម្រងដែលចង់បាន (បាញ់តែមួយ ឬពីរដង) ទៅក្នុង portafilter ។
3. បន្ថែមកាហ្វេ៖ Fill the filter basket with finely ground espresso coffee. Do not overfill.
4. Tamp កាហ្វេ៖ ប្រើ tamping tool (often found on the back of the coffee scoop) to gently press the coffee grounds evenly.
5. ភ្ជាប់ Portafilter៖ Securely attach the portafilter to the brew head by aligning it and twisting firmly to the right.
6. ទីកន្លែង Cup៖ ដាក់ពែង espresso មួយ ឬពីរនៅលើថាសស្រក់ក្រោម portafilter spouts ។
7. ញ៉ាំ Espresso៖ Turn the control knob to the brew position (usually indicated by a coffee cup icon). The machine will begin extracting espresso.
8. បញ្ឈប់ការញ៉ាំ៖ Once the desired amount of espresso is brewed, turn the control knob back to the standby position to stop the flow.
9. យក Portafilter ចេញ៖ Carefully remove the portafilter by twisting it to the left. Dispose of used coffee grounds.

ទឹកដោះគោ Frothing សម្រាប់ Cappuccinos និង Lattes

1. រៀបចំទឹកដោះគោ៖ បំពេញចានដែកអ៊ីណុកជាមួយទឹកដោះគោត្រជាក់ (ទឹកដោះគោ ឬមិនមែនទឹកដោះគោ) ឱ្យនៅខាងក្រោមស្លាបព្រា។
2. ទីតាំង Steam Wand៖ Swivel the steam wand over the drip tray. Turn the control knob to the steam position. Allow a short burst of steam to release any condensed water, then turn it off.
3. ទឹកដោះគោ Froth: Immerse the steam wand tip just below the surface of the milk. Turn the control knob to the steam position.
4. បង្កើត Foam៖ Hold the pitcher at an angle, moving it up and down slightly to incorporate air and create foam. Continue until the milk reaches the desired temperature and texture.
5. បញ្ឈប់ការចំហុយ៖ Turn the control knob back to the standby position.
6. សម្អាត Wand៖ ភ្លាមលុប wand ចំហាយជាមួយនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មamp ក្រណាត់ដើម្បីការពារកុំឱ្យសំណល់ទឹកដោះគោស្ងួត។ បើកសន្ទះបិទបើកចំហាយទឹកម្តងទៀតមួយសន្ទុះ ដើម្បីយកទឹកដោះគោចេញពីខាងក្នុងដំបង។

Cup Warming Platform

The top surface of the machine acts as a passive cup warming platform. Place your espresso cups here to pre-warm them, which helps maintain the temperature of your brewed espresso.

ថែទាំ

ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ

• ទទេ​ហើយ​លាង​ជម្រះ​ថាស​ទឹក​បន្ទាប់ពី​ប្រើ​ម្តងៗ។
• យកចេញ និងសម្អាត portafilter និងកន្ត្រកចម្រោះដោយទឹកក្តៅ។
• ជូតផ្នែកខាងក្រៅនៃម៉ាស៊ីនជាមួយនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មamp ក្រណាត់។
• Clean the steam wand immediately after frothing milk.

ការដកខ្លួនចេញ

Regular descaling is crucial to prevent mineral buildup and ensure optimal performance. The frequency depends on water hardness and usage.

1. Prepare a descaling solution according to the descaler manufacturer's instructions (e.g., citric acid solution or commercial descaling agent).
2. បំពេញធុងទឹកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ descaling ។
3. ដាក់ធុងធំមួយនៅក្រោមក្បាលញ៉ាំ និងចំហុយ។
4. បើកម៉ាស៊ីនហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាឡើងកំដៅ។
5. Run approximately half of the solution through the brew head by turning the control knob to the brew position.
6. Turn the control knob to the steam position and run the remaining solution through the steam wand.
7. បិទម៉ាស៊ីនហើយទុកចោល 15-20 នាទី។
8. លាងជម្រះធុងទឹកឱ្យបានហ្មត់ចត់ រួចបំពេញវាដោយទឹកស្អាត។
9. ធ្វើជំហានទី 3-6 ម្តងទៀតជាមួយទឹកស្អាត ដើម្បីលាងសម្អាតម៉ាស៊ីនទាំងស្រុង។

ការផ្ទុក

If storing the machine for an extended period, ensure it is clean, dry, and empty of water. Store in a cool, dry place.

មគ្គុទេសក៍ដោះស្រាយបញ្ហា

លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផល

ការធានា និងការគាំទ្រអតិថិជន

ព័ត៌មានធានា

This Capresso product is covered by a limited warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms, conditions, and duration. Retain your proof of purchase for warranty claims.

ជំនួយអតិថិជន

For technical assistance, parts, or service, please contact Capresso customer support. Contact information can typically be found on the manufacturer's official webនៅលើគេហទំព័រ ឬនៅលើកាតធានា។